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材料

蘿蔔1小顆

牛肉4兩

南瓜1/2個

鹽少許

 

做法

1.      蘿蔔去薄皮，切小塊，用水燙過

2.      去骨牛小排肉切成塊狀用水燙過

3.      南瓜去皮切成小塊用水燙過

4.      加水和鹽一起燉90分鐘

 

註

熱量400卡

牛肉部分可以選去股牛小排，煮起來較韌

 

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