材料
陳皮幾片
黃土梨1個
冰糖一些
薑絲一些
做法
1. 黃土梨去皮洗淨,去中心挖空
2. 中間空心部分塞入薑絲及陳皮
3. 加1/3碗水和一些冰糖,放入鍋中蒸60~90分鐘
註
熱量80卡
陳皮可以止咳,若有久咳不癒可以多加幾片
材料
陳皮幾片
黃土梨1個
冰糖一些
薑絲一些
做法
1. 黃土梨去皮洗淨,去中心挖空
2. 中間空心部分塞入薑絲及陳皮
3. 加1/3碗水和一些冰糖,放入鍋中蒸60~90分鐘
註
熱量80卡
陳皮可以止咳,若有久咳不癒可以多加幾片
材料
西洋瓜1個
銀燕適量
干貝1顆
冰糖少許
做法
1. 銀燕泡水洗淨、干貝泡軟備用
2. 西洋瓜去果肉備用
3. 把銀燕和干貝倒入西洋瓜內加一些冰糖蒸10分鐘
註
燕窩性平,味甘,入肺胃。養肺陰、化痰止咳、補中益氣、治虛損勞。可治咳嗽、氣喘、咳血、吐血,還有補血、清血、整腸建脾、狀陽等功效。
材料
蘿蔔1個
蜂蜜適量
做法
1. 蘿蔔洗淨切大塊川燙
2. 加適量蜂蜜蒸1小時
註
熱量105卡
白蘿蔔本身會出水,所以不需要加水
蘿蔔性冷,但富含維他命A、B群
材料
冰糖一些
西洋梨1個
枸杞一些
紅棗一些
做法
1. 西洋梨去皮削乾淨,挖去中心成中空
2. 中間空心部分塞入枸杞及紅棗
3. 加1/3碗水和一些冰糖,一起放入鍋中蒸60~90分鐘
註
熱量80卡
材料
紅棗、黑棗、杏肉、廣東皮均適量
冰糖適量
做法
1. 紅棗、黑棗、杏肉、廣東皮平均放入碗中。
2. 加適量冰糖和2/3碗水蒸40分鐘。
註
熱量120卡
廣東皮就是陳皮,可保護喉嚨。
紅棗、黑棗、杏肉對氣血有很大功效。
韓國媽媽傳授的秘方喔